Merguez är en klassisk nordafrikansk korv gjord på rått, finmalet nöt- och lammkött av högsta kvalitet. Hos oss på Köttkompaniet tillverkar vi vår merguez med omsorg och tradition som grund – där varje korv kryddas för hand med spiskummin, harissa och andra noga utvalda kryddor för att ge den rätt hetta och djup i smaken.

​

Det är en korv med tydlig karaktär, rik smak och en balanserad styrka som gör den till en favorit för alla som uppskattar lite starkare korvar. Tack vare de fina råvarorna får du en korv som är lika god att grilla som att steka, och som höjer både vardagsmiddagen och festmåltiden till en ny nivå.