Färska och egengjorda korvar

VÅRA KORVAR

Hantverkskorv

Köttkompaniets hemgjorda korvar innehåller endast kryddor

och svenskt kött av högsta kvalitet. Vi använder endast svenskt kött som vi grovmaler själva till korvarna. Korvarna har inga tillsatser och är gjorda

med naturfjälster. De är dessutom gluten- och laktosfria. Vi har allt ifrån salsiccia till sucuk, lammkorv, merguez och chorizo! Skrolla ner för att se hela vårt utbud av hantverkskorv.

UTBUD

Exceptionella korvar

SALSICCIA

En Italiensk kvalitetskorv med olika smaker!

Hemgjorda och kvalitativa Salsicciakorvar! Vi erbjuder allt från klassisk salsiccia til salsiccia med tryffel & parmesan, med citron och med fänkål!

VÅR SALSICCIA

CHORIZO

Vår chorizo finns både klassisk och som pimenton vilket är en lite rökigare variant. En klassisk korv som vi upphöjt och gjort enligt konstens alla regler. Fast enligt oss, ännu bättre!

VÅR CHORIZO

MERGUEZ

Merguez är en korv baserad på rått och malet nöt- och lammkött och i regel kryddad med spiskummin och harissa. En nordafrikansk delikatess, perfekt att lägga på grillen för den som gillar lite starkare korvar.

VÅR MERGUEZ

ÖVRIGT

Allt från vår hemgjorda Jalapeno, bacon och cheddarkorv, vår thailändska korv, höstkorven med kantareller och västerbottensost till sobrasada och massa mer! Sväng in till våra butiker på Birger Jarlsgatan 71 eller Hötorgshallen.

ÖVRIGA HANTVERKSKORVAR

HUR GÖR VI KORVARNA?

Häng med in till korvrummet!

I vårt korvrum i Hötorgshallen producerar vi korvar till bägge våra butiker. Vi hackar, blandar ingredienser, maler köttet och packeterar för hand. Bruno är en av våra korvspecialister på Köttkompaniet! Se videon och häng med ner till korvrummet för att se hur vi tillverkar våra hantverkskorvar!

WEBBSHOP

Beställ hem från oss!

ALLA PRODUKTER