Övrigt utbud

ÖVRIGT

Utbud från hela världen

Ett noga kurerat urval av lyxiga smaksättare från hela världen.
Hos oss hittar du allt från utsökta oljor och vinägrar, ost och chark till unika produkter från Latinamerika och Asien – noga utvalt för att ge dig tillgång till smaker utöver det vanliga. Vi kokar dessutom vår egen kalvfond under sju dagar, och tillverkar ett brett sortiment av egna såser och dressingar; rödvinssås, bearnaise, chimichurri, hamburgerdressing och mycket mer. För dig som vill laga med kärlek och servera med stolthet.

UTBUD

Se vårt övriga utbud nedan

VÅR EGNA KALVFOND

Vår kalvfond puttrar i över 24 timmar med

rotfrukter, kryddor, märgben, nackben och kalvknä från butiken. I 24 timmar puttrar fonden. Långsamt. En bra gryta eller långkok förtjänar en bra fond. Investera i bra fonder. Investera i vår kalvfond! Finns att köpa i bägge butiker.

VÅR KALVFOND

HEMGJORDA SÅSER & DRESSINGAR

Hemgjort av oss. Till grytan eller grillfesten!
I vårt kök producerar vi en rad fantastiska såser och dressingar! Chimichurri, tryffelmajonnäs, rödvinssås, bearnaise, hamburgerdressing och massa mer. Sväng förbi oss på Hötorgshallen eller Birger Jarlsgatan 71 och spana in hela utbudet av våra hemgjorda såser och dressingar!

VÅRA DRESSINGAR & SÅSER

ASIATISKT

Ett av Stockholms största utbud av asiatiska lyxprodukter!

Vi är stolta att kunna sälja nischade och kvalitativa asiatiska produkter. En rad olika sorters sojor, ramenbuljong, yuzu, japanska sockerkakor och massa mer! På Birger Jarlsgatan 71 hittar du hela utbudet!

ASIATISKT UTBUD

LATINAMERIKANSKT

Latinamerikanska livsmedel av högsta klass!
Vi driver kontot @latinamerikanskalivsmedel på instagram. Från vår butik på Hötorgshallen kan du hitta massvis av fantastiska latinamerikanska livsmedel. yerba mate, alfajores, farofa, aji amarillo, majstortillas och mycket mer.

LATINAMERIKANSKT UTBUD

OLJOR & VINÄGRAR

Vinäger och olja av högsta klass!

Grunden till bra matlagning är en bra olja och pricket över i:et är att lyfta med en fräsch vinäger! Vi har ett stort utbud av unika oljor och vinägrar i våra butiker.

VÅRA OLJOR & VINÄGRAR

OST & CHARK

Bjud vännerna eller dejten på lyx, flärd, ost och chark!

Ost och chark är det perfekta att bjuda på en dejt eller vännerna på. Vi har ett stort utbud ost och chark i våra butiker. Allt från jamon iberico till oxfuet. Gammelknas och exklusiv manchego. Sväng förbi oss och handla med dig allt för en lyxig ost & charkbricka hem!

VÅR OST & CHARK

UTBUD

Se vårt övriga utbud nedan

FRYSVAROR

Egengjorda köttbullar, fisk, skaldjur och exklusiva glassar!

I våra frysar har vi allt från italiensk lyxglass till tonfisk sakublock, Kalix Löjrom och egengjorda köttbullar på kött ifrån butiken. Ännu mer finns att upptäcka på Birger Jarlsgatan 71!

VÅRA FRYSVAROR

ÖVRIGT

Upptäck det övriga utbudet av vårt övriga utbud med ett besök hos oss!

Butikerna på Birger Jarlsgatan 71 och i Hötorgshallen är fyllda till höjd och bredd med så mycket mer än bara kött! Ta ett besök hos oss och köp med dig oliver, fantastisk bronsvalsad pasta, honung i vaxkaka, nybakat bröd från Fosch eller andra nischade lyxvaror!

ÖVRIGT