Sebbes Skafferi Del 4 - Premium kryddor från världen

I del fyra av Sebbes Skafferi pratar vi om premium kryddor från världen och en av Sveriges mest spännande kryddleverantörer.

Bakom The Pepper Quest står Elsa och Adrian, två entusiaster som reser världen runt för att hitta de bästa kryddorna. De träffar odlarna personligen och är ofta med vid skörden för att säkerställa kvaliteten.

En av våra favoriter är deras paprika från Ungern. Den har en tydlig balans mellan beska och naturlig sötma och ger en djup paprikakaraktär som gör stor skillnad i rätter som gulasch.

En annan fantastisk krydda är deras kejserliga kanel från Vietnam. Den är intensiv, floral och naturligt söt vilket gör att man ofta kan använda mindre socker i bakning.

Utöver enskilda kryddor erbjuder The Pepper Quest också noggrant balanserade kryddblandningar. Här finns allt från potatiskrydda till shawarma och klassisk Five Spice.

Gemensamt för alla produkter är att råvaran alltid står i centrum.

Hos Köttkompaniet hittar du ett brett sortiment av deras kryddor för dig som vill ta din matlagning till nästa nivå.

Se hela videon på instagram: https://www.instagram.com/reel/DVap8AsDAo-/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==