TILLAGA KÖTT MED BEN ca. 4-5 cm tjock, t.ex. T-benstek, Clubstek eller Cote de Boeuf
PICANHA rostlock med kappa av nötkött	EMIRS CHILI på högrev, öl och mörk choklad	LAMMSTEK MED BEN med smak av vitlök och citron	SALSICCIA PASTA med smak av rödvin och tomat	Cochinita Pibil i majstortillas med picklad rödlök	CHORIPAN på Köttkompaniets egna Chorizo